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合購介紹 全台釀造期最久的美味白醬油再回購了唷 ~ 9月26日保證到貨.無法準時付款請勿下單!! | [分享商店] 屏東玉特級白醬油~玉泰醬油工廠
主 購 | |
截止時間 | 2016/9/3 (已截止) |
付款方式 | 格線 格線 |
雜 費 | 無 |
取貨方式 | |
完全不給面交付款
就算你信譽良好
一樣不能面交付款
這家的醬油用來煮紅燒魚或是滷肉都是香的不得了.
主購真的超喜愛這家的醬油.
品質好 價格又不高.
真的很推薦大家使用看看.
保證您會再三回購喔....
下一批到貨時間為10月24日(一)
團員下單時請自行斟酌存貨瓶數
主購工作室不再大量囤積醬油
團員要自行拿捏購買瓶數
屆時現場只會少不會有多的醬油或醬油膏喔
〈獨家〉白醬油!琥珀色澤 堅持發酵16個月
記者:何宜信 攝影:徐克誠 蘇泰盈 屏東 報導
一般醬油都是黑的,您聽過白醬油嗎?屏東卻有一間工廠,專門生產白醬油,除了用黃豆當原料,遵循古法的製造流程,不添加任何化學成分,光發酵就得等上1年4個月才能收成,釀出來的醬油帶有琥珀色;由於味道甘甜不死鹹,許多家庭主婦一吃就是1、20年,還有許多人從各地要求宅配,一箱一箱的買。
熱騰騰的魚排,冒出陣陣白煙,廚師最後起鍋前,趕緊拿出這瓶秘密武器,往食物上一淋,就大功告成。廚師陳宗輝:「味精、鹽巴、糖都可以不用用到,本身就會釋放那種黃豆的香味出來。」
大廚的秘密武器,就是這瓶60年老牌白醬油,不只用煮的,還可以拿來當沾醬。民眾:「很甘甜呀,一般的醬油比較鹹,這個有點甘。」
生產白醬油的秘密基地,就是屏東這間已經傳到第三代的60年醬油廠,拿白醬油來跟傳統醬油一比,老闆堅持使用非基因改造黃豆,因此顏色呈現漂亮的茶色,連味道都比傳統醬油甘甜清香,因為遵循古法釀造,光等發酵就得等上1年4個月,正因為量少價格同樣不便宜。
白醬油第二代老闆許祥盛:「一些新的技術、新的方法,讓它(醬油)比較快熟成,我們都沒這麼做,我們按部就班。」
悶煮好的黃豆,得在發酵池內發酵,老闆一家人還得天天輪流攪拌,打進空氣,讓黃豆可以充分發酵,熟成後,經過擠壓過濾,就能裝瓶出售,不過這時間得花上16個月,也因為老闆堅持傳統,量少質精,讓幾乎很少有人生產的白醬油,輕易擄獲饕客的胃。
名稱
| 白醬油膏 |
介紹
| 非基因改造黃豆 絶無使用防腐劑及醬色 開瓶後需冷藏 素食可食用
|
成分
| 黃豆 小麥 食鹽 砂糖 味醂 澱粉 |
名稱
| 特級白醬油 |
介紹
| 非基因改造黃豆 絶無使用防腐劑 開瓶後需冷藏 素食可食用
|
成分
| 非基因黃豆 小麥 食鹽 砂糖 味醂 |
拜託~
沒法配合付款
就請不要勉強下單
我真的不缺團員
也開團開到很煩
要跟團就請不要製造困擾給主購
不方便匯款或預先付款就請不要跟團
我不想聽任何解釋或說法
我有自己的生活要過
不想為了讓大家方便而自己痛苦
我只想快快樂樂的團購
也不想做大 只想低調的當個小主購就好
即日起會嚴格刪單
請不要聯絡我
因我很少接聽手機 接聽電話也完全看緣份
團員下單付款 面交日現身取貨就是了
面交日若商品未到貨或是缺貨就立即現場退款
彼此都不需囉嗦
也不須等補寄貨或啥
就是直接退款就是了........
請輸入非零的整數
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